Ile alkoholu na wesele: przeliczniki dla 50, 100 i 150 gości
Za mało alkoholu i bar świeci pustkami przed północą. Za dużo, i połowa zostaje w bagażniku po poprawinach. Poniższe liczby to orientacyjne przeliczniki, nie sztywna zasada — dobry punkt startowy do rozmowy z salą albo firmą cateringową, nie ostateczna odpowiedź.
Policz dla swojej listy
Kalkulator alkoholu na wesele
Wpiszcie liczbę dorosłych i dopasujcie założenia. Wynik jest punktem wyjścia do rozmowy z salą, nie obietnicą zużycia.
80 liczba osób w obliczeniu
Ile liczyć na osobę
- Wódka — ok. 0,5–0,7 litra na 10 dorosłych gości pijących mocniejszy alkohol, na wieczór trwający do wczesnych godzin rannych.
- Wino — jedna butelka (0,75 l) na 4–5 osób, licząc toast i wino do obiadu.
- Piwo — 2–3 butelki lub puszki na osobę pijącą piwo, więcej przy weselu latem.
- Prosecco lub szampan do toastu — jeden kieliszek na osobę, czyli ok. jedna butelka na 6 gości.
Przeliczniki zakładają, że pije ok. 80% dorosłych gości — resztę stanowią kierowcy, osoby w ciąży i po prostu niepijący. Jeśli Wasza lista gości odbiega od tej proporcji, skorygujcie liczby proporcjonalnie.
Gotowe tabele
| Liczba gości | Wódka | Wino | Piwo | Prosecco / szampan |
|---|---|---|---|---|
| 50 | 2–2,8 l | 8–10 butelek | 80–120 szt. | 7 butelek |
| 100 | 4–5,6 l | 16–20 butelek | 160–240 szt. | 14 butelek |
| 150 | 6–8,4 l | 24–30 butelek | 240–360 szt. | 20 butelek |
Liczby liczone dla ok. 80% pijących gości. Przy weselu, na którym większość stanowią młodsi goście — doliczcie piwa i prosecco kosztem części wódki; przy weselu z przewagą starszego pokolenia — odwrotnie.
Co zmienia liczby
- Poprawiny. Jeśli zabawa kontynuuje się następnego dnia, doliczcie ok. 25–30% do każdej pozycji — to osobny wieczór, nie dopalenie pierwszego.
- Pora roku. Latem rośnie zużycie piwa i prosecco, zimą — wódki i wina.
- Otwarty bar vs. serwowanie do stołu. Przy otwartym barze zużycie bywa wyższe, bo nie ma naturalnego ograniczenia liczby kolejek.
Co zrobić z tym, co zostanie
Wiele sal weselnych przyjmuje zwrot nieotwartych butelek — warto zapytać o to przedzakupem, nie po weselu. Jeśli sala nie przyjmuje zwrotów, lepiej celować w dolną granicę przelicznika i dokupić w razie potrzeby, niż zostać z nadmiarem, którego nie da się oddać.
Kalkulator daje orientacyjny zakres, a calm.wedding pomaga przekazać gościom to, co muszą wiedzieć na miejscu: swoje miejsce, harmonogram i transport nocny — pod jednym kodem QR. Zbudujcie aplikację dla gości za darmo i sprawdźcie ją przed publikacją.
Najczęstsze pytania
Czy kupować alkohol samemu, czy zostawić to sali?
Zależy od umowy — część sal nalicza tzw. korkowe za alkohol przyniesiony z zewnątrz, część w ogóle nie pozwala go wnosić. Zanim kupicie cokolwiek, sprawdźcie regulamin konkretnej sali.
Czy liczyć alkohol dla dzieci i kierowców?
Nie w te same przeliczniki — dla nich warto osobno zapewnić napoje bezalkoholowe, licząc podobnie: ok. 1–1,5 litra na osobę na cały wieczór.
Co jeśli nie wiecie jeszcze dokładnej liczby gości?
Liczcie od górnej granicy zaproszonych, nie od liczby potwierdzeń — odmowy zawsze można odjąć bliżej terminu, a dokupienie alkoholu na ostatnią chwilę jest trudniejsze niż jego zwrot.
Dalej: dieta i alergie gości — jak to ogarnąć bez pytania przy stole →